Mắc cọoc [2] (tên khoa học: Pyrus granulosa[3]) là cây thuộc họ với cây lê. Mắc cọoc là cây thường mọc hoang dại trong rừng hoặc đồi núi vùng Lạng Sơn, Cao Bằng hay ở Campuchia, vùng nhiệt đới châu Á [4]. Nhìn bề ngoài từ gốc, thân, lá và hoa đều rất giống với lê duy chỉ có lá nhỏ hơn và dày hơn lá cây lê. Hoa nở vào mùa xuân, có màu trắng như hoa lê, thường kết thành chùm từ 3 đến 5 bông. Quả có hình dáng và màu sắc như quả lê nhưng nhỏ hơn rất nhiều, thường kết thành chùm từ 3 đến 5 quả (giống với chùm hoa), quả lớn nhất thường bằng quả cherry (?), bình thường thì chỉ bằng quả sơ ri, khi còn xanh quả Mắc cọoc có vị chát, khi chín vị ngọt kèm vị chát nhẹ có mùi thơm đặc trưng.